Baru tahu dari kakak, ternyata biar bolu kukus bisa ngakak, dikukusnya saat kukusan sudah bener-bener panas. Halah, pantes aja sebelum-sebelumnya bolkusku ketawa malu-malu,.. ternyata penyebabnya karena saya buru-buru aja masukin ke dalam kukusan. Resepnya dari almarhum ibu. Karena dulu gak pernah bantu bikin jadi selama ini gak tahu trick-nya,..
Yuk bikin bolu kukus, gampang (ciee sekarang aja berani bilang gampang,.. hihihihi), bahannya murah meriah,.. dan setiap buka kukusan mendapati hasilnya ngakak,.. wow langsung giraaaanggggg deh,.. (*lebay),.. J
Bahan:
· 500 terigu
· 500 gula pasir
· 4 butir telur
· 250 cc sprite/fanta
· 1 sdt tbm
· Pewarna makanan sesuai selera (bisa tidak, suka-suka aja)
Cara Membuat;
· Semua bahan dikocok menggunakan mixer hingga mengental.
· Siapkan wadah bolu kukus, alas dengan kertas, tuang adonan setinggi ¾.
· Didihkan dandang, pastikan sudah benar-benar panas. Masukkan ke dalam dandang. Alas penutup dandang dengan kain agar uap air tidak menetes.
· Kukus selama kurang lebih 20 menit.
No comments:
Post a Comment